tag:blogger.com,1999:blog-5622598574709657388.post3421481690890828505..comments2024-03-21T19:35:18.950+00:00Comments on Outras Comidas: Polvo à Ria (Pulpo a Feira)Luís Ponteshttp://www.blogger.com/profile/15414944655752225273noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-5622598574709657388.post-66498481927189201842010-09-14T10:43:32.480+01:002010-09-14T10:43:32.480+01:00nunca experimentei fazer polvo em casa por iso mes...nunca experimentei fazer polvo em casa por iso mesmo. com medo ue fique rijo.<br />mas gosto muito e tao bom<br />beijinhosmoranguitahttps://www.blogger.com/profile/07210442118940354479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5622598574709657388.post-72979906719499437852010-08-30T22:30:54.511+01:002010-08-30T22:30:54.511+01:00Já tive muitas aventuras a cozer polvo, que ora sa...Já tive muitas aventuras a cozer polvo, que ora saía bem ora saía chiclete.<br />Tenho ainda de confessar que me sinto um pouquinho ridícula (mas ninguém vê)a dar 3 mergulhos sucessivos no bicharoco... lol! Mas fica sempre perfeito, lá isso...<br />Já te disse que adoro as tuas descrições? Acho que sim...<br />Beijinhos.annahttps://www.blogger.com/profile/03590776064555645093noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5622598574709657388.post-86642143187297673722010-08-28T11:46:30.598+01:002010-08-28T11:46:30.598+01:00Avivaste-me as saudades de Padron :)
Quanto ao po...Avivaste-me as saudades de Padron :)<br /><br />Quanto ao polvo, nada a dizer. Descrição perfeita, nada a que não nos tenhas habituado.<br /><br />Em relação aos vinhos, apenas uma correcção. Ribeiro é a "DOC". Os vinhos de lá são feitos com algumas castas iguais às nossas, como o Alvarinho, Loureiro e Trajadura nos brancos e Sousão e Jaen (Mencía) nos tintos. Aliás, lembro-me de teres referido há tempos o Rias Bajas Flavium Mencía 2003. Por cá temos varietais de Jaen no Dão, como o da Quinta das Maias, do Luís Lourenço e o Terras de Tavares, do João Tavares de Pina, mas naturalmente diferentes dos Galegos. É na Região de Bierzo que a Mencía brilha mais.<br /><br />Um abraçocupidohttps://www.blogger.com/profile/00477148915321099573noreply@blogger.com