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domingo, 19 de fevereiro de 2017

Chouriço de sangue

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        N ão é fácil arranjar sangue de porco, em geral, e ainda menos se se vive numa cidade, longe de varas e matanças, estas cada vez ...
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Luís Pontes
Luís Pontes, 70 anos, lisboeta de nascimento e alentejano por adopção. Cozinheiro amador e ceramista nas horas vagas, gosta mais que tudo de viajar e de uma boa conversa, de preferência polémica ou poética, à volta de um copo de vinho ou de um blog.
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