Y 3 (Pink)

Aperitivo - Ameixas Frívolas

Entradas - Salada de Beringela Crocante

- Sopa de Grão-de-Bico e Iogurte

Principal - Farfalle com Camarão e Mascarpone

Sobremesa - Panacotta de Chocolate com Fundo de Expresso, Especiarias e Pêra

Apetecível, não é?

Será este o menú para o terceiro Y, jantar intercontinental, que amanhã, reunirá à mesa virtual - mas bem real em sabor! - os Três Ys: a Marizé, o Eduardo Luz e eu próprio, à volta destes sabores propostos pelo "braço" feminino do "Y", a Marizé, num jantar a que, pela delicadeza e sensualidade feminina , baptizámos de PINK.