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quinta-feira, 11 de maio de 2017

Outro caldo-verde

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                 É impossível falar de uma receita de caldo-verde, tantas são as maneiras de fazer e servir essa deliciosa sopa de couve...
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segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Caldo Verde

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                O caldo verde é uma sopa que, embora com variações importantes na sua confecção, é transversal às diversas cozinhas regiona...
6 comentários:
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Luís Pontes
Luís Pontes, 70 anos, lisboeta de nascimento e alentejano por adopção. Cozinheiro amador e ceramista nas horas vagas, gosta mais que tudo de viajar e de uma boa conversa, de preferência polémica ou poética, à volta de um copo de vinho ou de um blog.
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