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quarta-feira, 1 de março de 2017

Grão do Patrão (164ª Trilogia)

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                     T erceiro continente em extensão, segundo em população, provavelmente o mais rico em recursos naturais, África co...
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segunda-feira, 22 de setembro de 2008

Caldeirada de Cabra

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Não é fácil encontrar cabra adulta. Mesmo a chanfana é feita, na maior parte das vezes com carneiro, na falta do bicho do preceito. Pergunta...
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Luís Pontes
Luís Pontes, 70 anos, lisboeta de nascimento e alentejano por adopção. Cozinheiro amador e ceramista nas horas vagas, gosta mais que tudo de viajar e de uma boa conversa, de preferência polémica ou poética, à volta de um copo de vinho ou de um blog.
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