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sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Risotto de Tripas

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..................... R esquícios de passadas glórias e solitários orgulhos mais recentes, quando encontramos algo lá fora, comparável com...
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Luís Pontes
Luís Pontes, 70 anos, lisboeta de nascimento e alentejano por adopção. Cozinheiro amador e ceramista nas horas vagas, gosta mais que tudo de viajar e de uma boa conversa, de preferência polémica ou poética, à volta de um copo de vinho ou de um blog.
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