A ntigamente era muito vulgar e, embora ainda vá aparecendo aqui e ali, estão as favas fritas a ser paulatinamente s...

              E mbora haja um prato originário da Guiana Francesa chamado Pimentade , hoje este nome pode designar qualquer prato basead...

                   C hutney é a designação anglo-saxónica para um acompanhamento sofisticado que teve origem numa infinidade de condime...

                          P ode fazer-se com qualquer tipo de fígado, embora eu tenha uma especial predilecção pelas pastas feitas a parti...

                        A s pirâmides de chocolate são, como os outros bolos que reciclam bolos antigos, uma espécie em desaparecimento....

                       D iz-se que tudo o que é bom e sabe bem, por força terá que fazer mal. Claro que há muitos casos em que o aforismo ...

                        S e em matéria de comidas há espírito que eu detesto mesmo, será certamente o das confrarias gastronómicas, com ...