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sábado, 7 de abril de 2012

Flagrante Páscoa

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                É muito raro que uma publicação de blogue me faça ir a correr fazer algo doce. Na verdade tenho até feito algum esfor...
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sexta-feira, 22 de abril de 2011

Cabrito no Forno

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  ...............   C omer cabrito ou cordeiro, de leite, na Páscoa, é uma tradição que por via dos preços exorbitantes a que os jovens ovin...
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terça-feira, 7 de abril de 2009

Folar de Páscoa

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S ão os únicos bolos que me saem sempre bem! A razão é bem simples: é que em bolos tradicionais eu não invento nem experimento. É uma espéci...
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Acerca de mim

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Luís Pontes
Luís Pontes, 70 anos, lisboeta de nascimento e alentejano por adopção. Cozinheiro amador e ceramista nas horas vagas, gosta mais que tudo de viajar e de uma boa conversa, de preferência polémica ou poética, à volta de um copo de vinho ou de um blog.
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