GASTRONOMIA COM VIDA
LIÇÕES DE CULINÁRIA
[ China/Índia/Ucrânia/Brasil/Cabo Verde/ S. Tomé e Príncipe
Data: 10 e 11 de Setembro das 10H00 às 14H00
Local: Mercado do Forno do Tijolo, Rua Maria da Fonte
Data: 10 e 11 de Setembro das 10H00 às 14H00
Local: Mercado do Forno do Tijolo, Rua Maria da Fonte
Cinco Lições de Culinária acompanhadas de um almoço em família. Famílias da China, Índia, Ucrânia, Brasil, Cabo Verde, São Tomé e Príncipe, cozinham com e para o público. Uma manhã para conhecer e conversar sobre uma cultura, enquanto se prepara uma refeição. Também um pretexto para conhecer as lojas onde tudo se pode adquirir, um conjunto de receitas que vêm de longe, mas sobretudo proporcionar à volta da mesa, um encontro saboroso.
... e ainda um mundo que pode ir da dança ao teatro, performance, fotografia, pinhole, música, circo e... luta greco-romana!!! Uma oportunidade única e "à borla" para um fim de semana diferente e a querer chover!
PROGRAMA:
http://todoscaminhadadeculturas.blogspot.com/p/programa-2011.html